• Úvod
• O nás
• Projekty
• Jedlo-témy
• Jedlo-veda
• Zaujímavé linky
• Aj vy nám môžete pomôcť

•• Lecitín ••

Lecitín je prírodná látka. Nachádza sa v potravinách rastlinného pôvodu, ako je napríklad sója. Lecitín je zložených z kyseliny fosforečenej, cholínu, mastných kyselín, glycerolu, glykolipidov, triglyceridov a fosfolipidov. Lecitín má vynikajúce účinky na znižovanie hladiny cholesterolu, keďže cholesterol a ostatné tuky premieňa na látky rozpustné vo vode, čo umožňuje ich ľahšie vylúčenie z organizmu. Prečisťuje steny ciev a posilňuje činnosť srdcového svalu. Zaraďujeme ho medzi spaľovače tukov a látky rozpúšťajúce tuky.

Značne znižuje bolesti kĺbov. Navyše lecitín vracia vlasom zdravý lesk a obmedzuje ich vypadávanie. Je vynikajúcim tonizačným a stimulačným prostriedkom pre starších ľudí, ktorí trpia nechutenstvom.