logo
•• Konzervovanie ovocia a zeleniny ••   Väčšina zeleniny a ovocia sa uchováva konzervovaním, a to mrazením, sterilizáciou, mliečnym kysnutím, nakladaním do octu, sušením a zahusťovaním. Najvýhodnejší spôsob konzervovania ovocia a zeleniny...
•• Mrkva a jej vplyv na ľudský organizmus •• Mrkva patrí medzi najznámejší a najvýznamnejší druh zeleniny. zaraďuje sa medzi koreňovú zeleninu. Poznáme ju asi všetci. Má svoju hodnotu a kvalitu. Má veľmi veľa výhod a to, že je dostupná...
•• Ovocie vo výžive ••  Čo ovocie obsahuje? Je to hlavne voda. Ďalej je dobrým zdrojom sacharidov (cukrov) a obsahuje veľmi malé množstvo bielkovín a tukov. Dôležitou súčasťou ovocia sú vitamíny, minerálne a iné ochranné látky (napríklad antioxidanty), kt...
•• Pôvod zemiakov a ich význam pre ľudský organizmus ••   Ľuľok zemiakový (lat. Solanum tuberosum), takzvaný zemiak, je viacročná hľuznatá plodina z čeľade ľuľkovité. Zemiaky patria medzi najvýznamnejšie poľnohospodárske plodiny. Väčší výz...
•• Prečo konzumovať veľa ovocia a zeleniny ••   Ovocie a zelenina obsahujú veľa esenciálnych vitamínov, minerálov ako aj fytozlúčenín (látky nachádzajúce sa v rastlinách, napr. flavonoidy) potrebných pre zdravie. Vo všeobecnosti ovocie a zelenina obsahujú...
•• Zelenina a ovocie vo výžive ••   Zelenina a ovocie sú dôležitou súčasťou nášho zdravého jedálnička, nakoľko obsahujú široký výber vitamínov, minerálov, vlákniny a iných fytozlúčenín, z ktorých môžeme mať &...
•• Zelenina a ovocie - zdroj vitamínov a vlákniny •• Zelenina a ovocie sú vysokokvalitným zdrojom: vitamínov, ktoré posilňujú funkcie rôznych orgánov v tele, minerálnych látok, z ktorých je najviac zastúpený draslík (až 50% z ...
•• Zelenina vo výžive ••   Čo zelenina obsahuje? Zelenina sú jedlé časti rastlín, ich korene, buľvy, listy, vňate, kvetenstvo a plody. Hlavnou zložkou zeleniny je, rovnako ako u ovocia, voda. Obsahuje jej 80 - 97 %. Obsah bielkovín je v zelenine zanedbateľný, rovnako tak tukov. Zelenina je však...
<< predchádzajúce | | nasledujúce >>
PRIHLÁSENIE
novinky
15.11.2017
Vážení koordinátori súťaže na školách, Vážení učitelia, Milí žiaci, V&ia...
06.11.2017
Vážení koordinátori súťaže na školách, Vážení učitelia, Milí žiaci, Vzhľadom na veľk&ya...
02.11.2017
Vážení koordinátori súťaže na školách, Vážení učitelia, Milí žiaci, Ďakujeme za množstv...
23.10.2017
Vážení pedagógovia a milí žiaci, veríme, že ste si týždeň "Hovorme o jedle" krásne užili, dozvedeli ...