•• Biopotraviny ••
Ekologická poľnohospodárska výroba je taká výroba rastlín, v ktorej sa používajú osobitné osevné postupy, zelené hnojenie, hnojenie organickými hnojivami, povolenými prírodnými anorganickými hnojivami, mechanické, fyzikálne a biologické metódy na ochranu rastlín, ako aj chov hospodárskych zvierat, pre ktoré sa používajú výlučne krmivá pochádzajúce z ekologickej rastlinnej výroby a ktorým sa súčasne venuje osobitná veterinárna starostlivosť.
Bioprodukty sú rastlinné a živočíšne výrobky, ktoré sú vyrobené systémom ekologickej poľnohospodárskej výroby. Bioprodukty sú vypestované bez použitia chemických prostriedkov, pesticídov a umelých hnojív. Biopotraviny sú potraviny vyrobené len z bioproduktov pri použití povolených zložiek, prídavných látok a materiálov.
Na spotrebiteľskom obale biopotravín musia byť uvedené tieto údaje :
Ak sa na výrobu biopotravín používajú prírodné prísady konvenčného pôvodu, ich množstvo nesmie presahovať 5 % hmotnosti biopotraviny, a toto množstvo sa musí vyznačiť na etikete biopotraviny. Zaradením biopotravín do nášho jedálnička skvalitníme našu stravu, lebo bude mať vyšší obsah vitamínov a minerálov, ale často aj lepšiu chuť a vôňu.
Na stiahnutie:
Podporný materiál
Biopotraviny.pdf